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Los oleicultores de la Sierra del Moncayo buscan su propia Denominación de Origen
 Han empezado este viernes los trámites oficiales para un nueva Denominación de Origen y está previsto que el pliego llegue al Ministerio la próxima semana. La agrupación, que engloba a más de 9 cooperativas aragonesas, se formó en marzo del 2007.
Zaragoza.
23/06/2008
Laura Hernández
La Asociación de Productores de Aceite de la Sierra del Moncayo ha presentado al Gobierno de Aragón el texto del pliego de condiciones que se enviará, a través del Departamento de Agricultura y Alimentación, al Ministerio de Medio Ambiente para conseguir una nueva Denominación de Origen para el aceite que los oleicultores elaboran durante siglos en las comarcas de Tarazona y el Moncayo y Campo de Borja.
Según informan desde la Federación Aragonesa de Cooperativas Agrarias (FACA), representantes de la asociación se han reunido este viernes con el director general de Fomento Agroalimentario, Pedro Orduna, para presentarle el documento. La agrupación se constituyó en marzo del pasado año y está formada, además de por la almazara Aceites Ambel y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Campo de Borja, por nueve cooperativas aragonesas. Se trata de las cooperativas agroalimentarias de Novallas, Tarazona, Magallón, Tabuenca, Pozuelo, Borja, Mallén, Ainzón y Fuendejalón.
Está previsto que el pliego llegue al Ministerio la próxima semana. Después, el expediente deberá dirigirse a Bruselas, ya que de la Unión Europea depende en última instancia la calificación. Con este distintivo se dará amparo a 2.000 años de presencia de olivos en las dos comarcas aragonesas, fruto de la colonización romana.
En los últimos años, la demanda de los aceites de la Sierra del Moncayo ha ido creciendo paulatinamente, empujada principalmente por la calidad del producto elaborado por cooperativas y almazaras y por la tradición de la zona.
El Gobierno de Aragón “ha valorado positivamente” este pliego para cuya realización se han contratado los servicios de la empresa Global Contec, especializada en proyectos técnicos de condiciones de producto, reglamentación y estudios justificativos, que demostrarán ante la Unión Europea las cualidades singulares de este aceite aragonés, merecedor de una Denominación de Origen Protegida, según informan desde la Federación Aragonesa de Cooperativas Agrarias.
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