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Rosado Enate, seleccionado entre los grandes vinos en Vinexpo
El Enate Rosado 2004, de la Denominación de Origen de Vinos del Somontano (Huesca) ha sido seleccionado en el XIII Salón Internacional del Vino y los Espirituosos (VINEXPO 2005) que se celebra en Burdeos.
Zaragoza.
24/06/2005
Beatriz Delgado Ángel
El Enate Rosado 2004, de la Denominación de Origen de Vinos del Somontano (Huesca), ha sido seleccionado en el XIII Salón Internacional del Vino y los Espirituosos (VINEXPO 2005) que se celebra en Burdeos, como uno de los grandes descubrimientos de este salón, considerado como el más importante del mundo.
El vino fue seleccionado por los miembros del Gran Jurado de los Descubrimientos de VINEXPO, compuesto por periodistas, expertos en enología y sumilleres, durante una cata celebrada ayer en el que fueron seleccionados otros nueve caldos, tres tintos, tres rosados y cuatro blancos.
Los miembros del jurado, procedentes de Francia, Alemania, Reino Unido, Bélgica, Austria, Holanda, Italia, España, México, Croacia, Estados Unidos y Portugal, hicieron la selección de los diez caldos porque, según manifiestan en su acta, constituyen un "auténtico" descubrimiento.
El jurado premió a los tintos Casa de Casal 2003 (Portugal), Zuccadi Zeta 2002 (Argentina) y Xisto 2003 (Portugal); a los rosados Vielles Vignes 2004 (Francia), R de Rimauresq (Francia) y Enate Rosado 2004 (España); y a los blancos "Cuvée du Loup (Francia), Burxus Sauvignon 2004 (Suiza), Vinifera Sauvignon (Francia) y Oestrich Doosberg Riesling 2004 (Alemania).
El Enate Rosado está elaborado con la variedad Cabernet Sauvignon, cultivada en los viñedos de Enate hasta alcanzar su madurez óptima y con un sabor muy afrutado que resalta los aromas de la uva (arándano, frambuesa y pimiento) y con un ataque en boca, según los expertos, "carnoso y pleno".
La 13 edición de VINEXPO se constituye en la muestra vinícola más destacada a nivel mundial, con más de 2.400 expositores procedentes de 41 países, 45.000 visitantes y más de 1.200 periodistas acreditados.
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