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La FIAB, en contra de la distinción de alimentos "buenos y malos"
 Considera que la decisión del Gobierno sobre alimentación en los colegios deja sin resolver el problema de la obesidad infantil y añade que la educación en los consumidores puede ser más "efectiva" que cualquier tipo de "política restrictiva".
Madrid.
22/07/2010
Belén Jiménez
La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) no está de acuerdo con el documento de Consenso sobre la alimentación en centros escolares que obliga a retirar las máquinas expendedoras de alimentos y bebidas en los centros de primaria y limitará la venta de ciertos productos.
Para la FIAB la decisión adoptada por el Gobierno deja sin resolver el problema de la obesidad infantil. Y considera que esta actitud rompe los principios de la Estrategia NAOS (Nutrición, Actividad Física, Prevención de la Obesidad y Salud), al establecer arbitrariamente una "distinción entre alimentos buenos y malos".
Añade, además, que la educación y formación en los consumidores pueden ser más "efectivas" que cualquier tipo de "política restrictiva".
También argumenta que la Comisión Europea está trabajando ahora en la definición de perfiles nutricionales de los alimentos que deberán respetar todos los países, lo "que demuestra la precipitación de la propuesta, que no tiene consenso social ni científico".
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