|
La producción de huevos rompe su tendencia a la baja
 Las previsiones del primer trimestre de 2010 hacen un promedio de 73,6 millones de docenas de huevos. No ocurre lo mismo con la carne de broiler que presenta datos negativos, cayó un -4,3% en 2009 con 1,08 millones de tn respecto al año anterior.
Madrid.
05/02/2010
Rose Mary Acedo
La previsión de producción de huevos para el primer trimestre de 2010 rompe la tendencia a la baja de años anteriores. En total, serán 221 millones de docenas de huevos, obtenidos de una media de 73,6 millones de docenas por mes, frente a las 71,9 del mismo trimestre de 2009, lo que supone un aumento del 2,38 por ciento, según los datos publicados ayer en el Boletín de Estadística del Ministerio de Medio Rural.
La producción total del año 2009 ascendió a 865,4 millones de docenas, lo que supuso un descenso del -2,05 respecto a la producción total de 2008 y de hasta un -11 por ciento respecto a los 973,9 millones de docenas del año 2006.
También entre enero-marzo de 2010 aumenta el censo de ponedoras que alcanza las 41,1 millones, un 3,3 por ciento si lo comparamos con el mismo periodo de 2009.
Por el contrario, la producción de carne de broiler, con datos provisionales de 2009, fue inferior a la del año 2008 en un -4,3 por ciento. El total ascendió a 1,08 millones de toneladas frente a los 1,13 de 2008 y los 1,16 de 2007.
|
Suscribirme al boletin de noticias
