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El sacrificio de cerdos cayó un 1,8% en España en 2009
Entre los países comunitarios, España fue el segundo donde más porcino se sacrificó, con un 15,5% del total de los 27 países. Sólo fue superado por Alemania, que representó el 22,9% de la producción, con 5 millones de toneladas.
Madrid.
02/02/2010
AGROCOPE
El envío de cerdos al matadero cayó el 1,8 por ciento en España en 2009 y descendió un 2,5 por ciento en la Unión Europea (UE), según las últimas estimaciones manejadas por la Comisión Europea (CE) y recogidas por Efeagro.
En España, alcanzó un volumen de 3,42 millones de toneladas, mientras que en la Unión Europea (UE) sumó 22 millones de toneladas.
Entre los países comunitarios, España fue el segundo donde más cerdos se sacrificaron, con un 15,5 por ciento del total de los 27 países. Sólo fue superado por Alemania, que representó el 22,9 por ciento de la producción, con cinco millones de toneladas.
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