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Jamón de Teruel recibe 300.000 euros para educar al consumidor
 Serán aportados por el Instituto Aragonés de Fomento para realizar acciones que enseñen al consumidor la diferenciación del jamón turolense gracias a un convenio firmado hoy con la Denominación de Origen para promocionar su consumo.
Zaragoza.
01/02/2010
Laura Hernández
Fomentar el consumo, educar al consumidor y que éste conozca la diferenciación del jamón con Denominación de Origen Teruel son algunos de los objetivos por los hoy se ha firmado un convenio de colaboración entre el Instituto Aragonés de Fomento, la Sociedad de Infraestructuras Rurales Aragonesas (Sirasa) y la DO Jamón de Teruel.
Según este convenio, Sirasa, el IAF y la Denominación de Origen ya pusieron en marcha a finales de 2009 una campaña promocional que se mantendrá durante 2010 y que pretende incrementar las cifras de consumo y ventas de Jamón de Teruel con DO, actuando tanto sobre el consumidor final como sobre los puntos de venta, con acciones como publicidad convencional, envío de Jamón de Teruel de forma gratuita a los puntos de venta con el fin de que puedan realizar degustaciones y fidelizar a sus clientes, y otros actos promocionales que difundan el conocimiento del producto.
La campaña se centra en las ciudades de Zaragoza, Valencia y Barcelona que son, según el Consejo Regulador de la DO, las de mayor potencial de compra en función de su población y del grado de distribución del producto existente. El presupuesto es de 300.000 euros.
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